Сообщений в теме: 12

[GNOM]

По мимо того что человеку для выживания нужна вода ему ещё нужно и пополнять потраченные силы. В экстремальных условиях с учетом нахождения организма в стрессовой ситуации энергии тратится в разы больше. Самым эффективным источником пополнения калорий является пища животного происхождения. Все что вокруг нас ползает прыгает и бегает все пригодно в пищу. Для нас же существует психологический барьер употребления этой пищи. В начале 90 годов я окончил училище МВД и попал служить в оперативные войска. Бывал не раз на Кавказе. В подготовку своих бойцов включал и употребление всякой не стандартной пищи. Так к примеру везде в нашем регионе распространены лягушки. Их мясо оказывается нежней куриного. Страшно так сказать откусить первый раз. Потом жуётся ток накладывай. Змей так вообще хороши тем что что там одно мясо. Очень хорошо идут в пищу речные мидии. Их главное долго не держать на огне а то становятся жёсткими. Голуби тоже хорши в пищу. Мясо только у них жестковато. В степях полно сусликов. Ловить их просто. Заливаем норку водой и ждём когда он выскочит. Мышей ловить не советую. Много больных. Есть ещё грибы. Отлично заменяют мясо. Но тут нужно грамотно различать съедобные от несъедобных

[ALF]

да все просто.. и всегда под рукой.. черви!!! сплошной белок...
в штатах даже коктейль из червей делают...

PS знакомые мужики зимой закуску забыли.. водку закусывали мотылем - тоже ниче так.. говорят...

[Турист]

..PS знакомые мужики зимой закуску забыли.. водку закусывали мотылем - тоже ниче так.. говорят...

Если присолить, наверное, за икру прокатит. Если сильно не задумываться

[Bolshoy]

надо найти старую книжку про выживальщиков, там такие перлы попадались, я даже читать не мог дальше от смеха - там не просто про то, что можно есть в пищу, там рецепты целые были типа тушеных сусликов в одуванчиках, приготовленных в каске...с развесовкой по ингридиентам... и тому подобных рецептов ещес десяток... и приметы были забавноописанные, как будто писали иностранцы, а наши сделали дословный перевод... Как сейчас помню примету из этой книги - если весело пересвистываются бурундуки, то дождя не будет...

[jug]

Сусликов, мидии и змей ел. Если нормально сделать, тот кто не знает, не почувствует разницы.
Вот лягуху съесть... Ну, не смог себя перебороть.
Правильно говорят - стереотипы сильны...

[Tanatino]

Лягух ел - у них задние лапки особенно хороши. Читал про одного чувака в Астрахани он на лягушках хороший бизнес сделал - поставлял их во францию в рестораны....

[Cornet]

Я тоже ел голубей,сусликов и речных мидий и ничего-полёт нормальный.Всё вышеперечисленное тоже бы попробовал за компанию,но при усовии,что VLADIMIR приготовит,у него всё вкусным получается...

[GNOM]

да все просто.. и всегда под рукой.. черви!!! сплошной белок...
в штатах даже коктейль из червей делают...

PS знакомые мужики зимой закуску забыли.. водку закусывали мотылем - тоже ниче так.. говорят...

С червями мороки много. Если их кишечник от земли не очистить то скрипеть на зубах будут . Кстати у северных народов особым лакомством считаются личинки какого то насекомого который живёт в шкурах оленей. Жрут живьём

[Scob@]

[jigit]

Змеюку на 1 мая зажарили,на Карамыше их тьма ! (гадюка вроде,зубищщщщщщщиииииии...) . Ничо так на вкус,только пересолили малость.Я честно разочарован,мяса мало,костей много...может,не отъелась ещё?Перловицы не понравились (не умеем готовить).Лягуху не смогу наверно

[Feos]

Лапки лягушек первый раз попробовал в 88 году, в Чардыме. Разобрали на филе и потушили в сметане. Вкусно.

[Kochevnik]

В одном из велопоходов, ради интереса, ели улиток. Крупные такие, у ручья водились. На шампур насаживали и жарили над костром.
Когда готовы вынимали мясо, присаливали и вперед. Честно, очень вкусно!
Главное не передержать, а то мясо жестковато получается. Под пиво не хуже сушеной рыбки.

[Scob@]

Нужна ...общая тема !!! Экстрима ...и выживалки ... !!!